Muito rock e chopp gelado! Essa é a combinação que fez do Chopp Expresso um dos pontos mais conhecidos da noite em Itaperuna. Também chamado de “casa do rock”, o espaço chama a atenção de quem passa pelas imediações do Poliesportivo de Itaperuna. Independente se pelo som característico ou pela movimentação da rua auxiliar, o clima descontraído do espaço já virou marca registrada e chama a atenção.

Alair da Silva Evaristo (Evaristo) e Sergio Barros da Silva (Panelão) são os responsáveis pelo empreendimento. Os sócios se conheceram no Corpo de Bombeiros, onde construíram uma amizade que mais tarde viraria sociedade. Foi dessa parceria que nasceu o Chopp Expresso, empreendimento que hoje reúne delivery e bar, com foco na comercialização de chopp e atendimento ao público.

O início foi modesto. A primeira investida no comércio aconteceu há mais de 15 anos, em uma padaria próxima ao Corpo de Bombeiros. O negócio começou com a venda de pães, mas logo evoluiu para o ramo do chopp, dando origem ao Chopp Expresso Delivery.

A trajetória passou por diversas mudanças. Após saírem do bairro Matadouro, os sócios abriram o delivery na Rua General Ozório. A chegada da pandemia obrigou os sócios a mudarem de ponto novamente, transferindo a operação para o local atual, ao próximo ao Poliesportivo.

Durante esse período eles também abriram a choperia Noi, que funcionou no no Shopping Gourmet por alguns anos até ser encerrada. Logo em seguida, deram início ao Chopp Expresso Bar, que passou a operar em conjunto com o já consolidado serviço de delivery.

A entrada no ramo foi motivada por afinidade: os sócios já frequentavam esse tipo de ambiente. Além disso enxergaram ali uma oportunidade de transformar o gosto pessoal em negócio.

Atualmente, o Chopp Expresso atua em duas frentes. Durante o dia, realiza entregas de barris de chopp e aluguel de chopeiras para comércios, festas e eventos. À noite, o espaço abre ao público com chopp gelado, cozinha especializada e programação musical fixa, sempre com artistas locais e bandas de destaque regional.

Em um sentido figurado, barões são pessoas que gozam de muito poder em um ofício ou atividade econômica, como os barões do café, por exemplo. Evaristo e Panelão contam com um público fiel, trajetória sólida, muita experiência e um empreendimento que é referência na área, não é pouco afirmar portanto, que eles são os barões do chopp em Itaperuna.